Den 12. december gik turen for beboerne på Stengården sammen med personale og frivillige til Hune Skulpturpark for at se de flotte julelys, der er opsat i Skulpturparken. 

Takket være støtte fra Hjallerup Samvirke og Logen Veritas som er under Serapions-Ordenen i Danmark, fik alle medvirkende betalt entre, mad og drikke samt kørsel frem og tilbage. Det blev en fantastisk oplevelse for os alle sammen, og det var dejligt at være sammen om andre ting end det, som foregår til dagligt på Plejehjemmet. 

Vi kørte ud mod Hune kl. 15.00 og ankom kl. 16.00. Ved ankomsten startede vi med at gå rundt ved den udvendige udstilling og så benovet på alle lysene, der var opsat. Nogle af beboerne, som var med, var meget forundrede, og en sagde: ”Jeg har alligevel aldrig set noget så flot”, hvortil en anden svarede: ”Det må da være dyrt i strøm”. 

Efter en tur rundt på pladsen var der dækket op til ca. 35 stk. i et lokale kun for os. Vi fik suveræn betjening og service samt dejlig mad bestående af en juleplatte, hvor der var marinerede sild med karrysalat og æg, håndpillede rejer med hjemmelavet mayonnaise og citron, grønlangkål med brune kartofler og stegt julemedister, julesylte med rødbeder og sennep, hjemmelavet risalamande med kirsebærsauce samt brød og smør. Til dem, som ikke ønskede julemad, var der bestilt Crispy burger med stegt panko kylling i luftig burgerbolle med husets wip, frisk tomat og agurk, syltede rødløg, tomatrelish samt sprød salat – hertil sprøde pommes og aioli. Begge retter kan varmt anbefales, og alle var ovenud tilfredse med maden.

Der skal lyde en stor tak fra Stengården og dens beboere til Hune Skulpturpark for at behandle os så venligt, som de gjorde, og endnu engang en stor tak skal lyde til Hjallerup Samvirke og Logen Veritas for økonomisk støtte til en fantastisk oplevelse.

ES